味道清苦，亲切。随之鲜活起来的不仅仅是味觉，让人突然朦生出野外情趣的念头呢。”
凤姐又指着盘里的淡红色的肉丝说道：“这肉丝是猪里脊，最好的肉了。把肉切成细丝，用玫瑰花、月季花、桃花、杏花、香草，还有野草花，与肉丝一起搅拌，侵泡半日色、味具有。春夏味道鲜嫩清香，冬天的味道有股花的醇香味道。肉丝入口即化，余香难舍。”
肖婧彤说道：“人们常说白芷、芍药、柴胡、灵芝、玉兰等都是香草。古人说：‘爱干净的人佩戴芳兰，道德高尚的人佩戴宝玉，能够化解纠纷的人佩戴锥子，能解决疑难问题的人佩戴玉玦，”
肖婧彤挟了几根青菜放在嘴里嚼动着说道：“孔子呢？什么都佩戴，身上挂满了香囊、玉块和锥子。人们还以为他是贩香卖玉的小商贩呢。’”
蓝圣水说道：“人们都讲恶草、恶木令人憎恶。臭莸奇臭无比、狐臭草令人呕吐、天竺葵特臭绣球、尸臭魔芋、万寿菊令人窒息、石楠花臭烘烘、蝴蝶花臭气熏天、五色梅奇臭有毒等都是恶草。构树、栾树、荆棘、蒺藜、苍耳等有臭味和有刺的树木都是丑恶草木。”
夏晓爽说道：“什么香草、恶草，香木、恶木，这都是个人主见。特别香的草木是有剧毒的，闻的多了，麻痹人的神经，使人昏迷不醒，丧失记忆力。”
她停顿了一会儿说道：“草木有那么恶吗？散发臭味、浑身有刺的草木比香味草木要聪明的很呢。它们为保护自己发出恶臭，让人畜不敢靠近伤害它们，这是很聪明的办法，香草香木是做不到的。浑身有刺的草木也是在保护自己不受侵害才生长毒刺。人们越不喜欢的野草树木的作用越大。臭莸、狐臭草、酸枣、蒺藜、枳壳等都是上好的药材呢。”
凤姐说道：“夏晓爽说得有理，良药虽苦可利于病，黄连虽苦治病良药。恶虫毒虫能治顽症，毒蛇、蜈蚣很毒的虫子，但它能治绝症。草木臭能提神，人疲倦、神志不清闻一闻臭草味，神志马上清醒。人流鼻血，闻一下臭草，嗅一下臭鞋，立即见效止血。”
几位才女说说笑笑把草木赞美、批评了一通。
凤姐笑着说道：“别只顾着当评论家了，咱们还是当美食家实在着，都拿起筷子尝尝美味佳肴。”
大家都挟了一筷子菜，吃到嘴里，都赞道：“好味道。”
夏晓爽道：“这道菜名叫什么？”
凤姐道：“彩丝花魁。”
肖婧彤和蓝圣水齐声喝彩道：“好美的菜名，真是名副其实。”
四菜一汤上齐，各人来了一碗白米饭。
凤姐说道：“饭菜上齐，开吃吧。”
凤姐又说道：“这‘四菜一汤’是有来历的，明朝开国皇帝朱元璋首先提出来的。”
肖婧彤说道：“朱元璋出身平民之家，生活极其简朴。一日三餐，一碗玉米粥，几快窝窝头或米饭，